Carnicería - charcutería. Pollo: alas, zancos, pechugas... Ternera: filetes, aguja, chuletas, ossobuco, hígado... Cerdo: chuletas, costilla... Rabo de toro, carne picada, conejo, jamón serrano, etc.
Carnicería - charcutería. Pollo: alas, zancos, pechugas... Ternera: filetes, aguja, chuletas, ossobuco, hígado... Cerdo: chuletas, costilla... Rabo de toro, carne picada, conejo, jamón serrano, etc.