La cofradía de Baiona se encarga de gestionar la primera venta y la distribución de los productos del mar que son extraídos por sus asociados, mediante la subasta en lonja o bien de forma directa mediante acuerdos con empresas intermediarias (mayoristas o minoristas). Pesca artesanal, sostenible y de gran calidad.
La cofradía de Baiona se encarga de gestionar la primera venta y la distribución de los productos del mar que son extraídos por sus asociados, mediante la subasta en lonja o bien de forma directa mediante acuerdos con empresas intermediarias (mayoristas o minoristas). Pesca artesanal, sostenible y de gran calidad.