Martes 12 de Noviembre, en este día darán comienzo en Pontevedra una nueva edición de las Xornadas Micolóxicas, organizadas por la Asociación Socio Cultural O Burgo, con una conferencia que tendrá lugar a las 20.00 horas titulada Precaucións na recollida de cogomelos.
Jueves 14, a las 20.00 horas se llevará a cabo la conferencia Variedades de cogomelos en Pontevedra.
Viernes 15, la última conferencia de este año será a las 20.00 horas y se titula A cocina con cogomelos: demostración práctica.
Sábado 16, a las 09.00 horas dará inicio la salida al monte donde todos los participantes podrán recoger cogomelos. A las 17.00 horas tendrá lugar la preparación y cocinado de los ejemplares y a las 21.00 horas comenzará la degustación de los citados cogomelos.
Xornadas Micolóxicas de O Burgo (2024) en Pontevedra
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Programa 2024
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Jueves 19 de Octubre, en este día darán comienzo en Pontevedra una nueva edición de las Xornadas Micolóxicas, organizadas por la Asociación Socio Cultural O Burgo, con una conferencia que tendrá lugar a las 20.00 horas titulada Cogomelos comestibles.
Viernes 20, a partir de las 20.00 horas se llevará a cabo la actividad A cocina con cogumelos: Demostración practica.
Sábado 21, a las 09.00 horas dará inicio la salida al monte donde todos los participantes podrán recoger cogomelos.
A las 17.00 horas tendrá lugar la preparación y cocinado de los ejemplares y a las 21.00 horas comenzará la degustación de los citados cogomelos.
Jueves 14 de Noviembre, en este día darán comienzo en Pontevedra una nueva edición de las Xornadas Micolóxicas, organizadas por la Asociación Socio Cultural O Burgo, con una conferencia que tendrá lugar a las 20.00 horas titulada Precaucións na recorrida de cogomelos.
Viernes 15, a partir de las 20.00 horas se llevará a cabo la charla Iniciación á micoloxía.
Sábado 16, a las 09.00 horas dará inicio la salida al monte donde todos los participantes podrán recoger cogomelos.
A las 17.00 horas tendrá lugar la preparación y cocinado de los ejemplares y a las 21.00 horas comenzará la degustación de los citados cogomelos.
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