Cocina estacional en la que puedes encontrar setas silvestres, pescados y algún marisco de A Guarda, carnes como la cachena, el cerdo celta o el gallo de Mos. Tenemos inquietud por trabajar con productos ecológicos/biológicos, y hasta nos atrevemos con una pequeña huerta.
Cocina estacional en la que puedes encontrar setas silvestres, pescados y algún marisco de A Guarda, carnes como la cachena, el cerdo celta o el gallo de Mos. Tenemos inquietud por trabajar con productos ecológicos/biológicos, y hasta nos atrevemos con una pequeña huerta.