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Pulperías en O Carballiño

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Pulperías en O Carballiño

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Pulperías en O Carballiño (14). Restaurantes especializados en pulpo en O Carballiño. ¿Dónde comer las mejores raciones de pulpo? Mesones y taperías donde probar pulpo á feira, pulpo a la brasa y pulpo a la gallega. Pulperías ambulantes para fiestas, ferias y romerías. En O Carballiño hay 14 Pulperías. Tostas de pulpo con queso de Arzúa. Pulpo a la mugardesa. Tabernas y locales donde degustar diferentes recetas y platos de pulpo gallego acompañado de pimentón, patatas y aceite de oliva. Pulpo con almejas y arroz con pulpo. Pulperías y pulpeiros en O Carballiño. Teléfonos, dirección, mapa e información.

  • imagen principal A Morena

    A Morena

    Avda. de Compostela, 43 - RAPARIZ - 32500 O Carballiño

    4,5 +5

    Servicio de catering, comidas a domicilio para cualquier tipo de evento (bodas, comuniones, bautizos, celebraciones familiares...). Mobiliario propio, especialidad en empanadas, pulpo, churrasco y carne ó caldeiro. Especializados en servicio de pulpería, un plato al gusto de todos. Desplazamientos por toda Galicia.

    4,5 +5

    Servicio de catering, comidas a domicilio para cualquier tipo de evento (bodas, comuniones, bautizos, celebraciones familiares...). Mobiliario propio, especialidad en empanadas, pulpo, churrasco y carne ó caldeiro. Especializados en servicio de pulpería, un plato al gusto de todos. Desplazamientos por toda Galicia.

    A Morena

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    www.facebook.com/a-morena

  • imagen principal Carballeda Cuiñas

    Carballeda Cuiñas

    Carboeiros, 7 - 32500 O Carballiño

    Pulpería de O Carballiño. Prestamos servicio como pulpería o catering en todo tipo de eventos: ferias locales, bodas, comuniones, inauguraciones, cumpleaños, etc. Productos típicos gallegos para eventos al estilo feria: pulpo, churrasco, carne ó caldeiro, empanada.

    Pulpería de O Carballiño. Prestamos servicio como pulpería o catering en todo tipo de eventos: ferias locales, bodas, comuniones, inauguraciones, cumpleaños, etc. Productos típicos gallegos para eventos al estilo feria: pulpo, churrasco, carne ó caldeiro, empanada.

    Carballeda Cuiñas

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    carballedacuinaspulpeiros.es

  • imagen principal Casa Gazpara

    Casa Gazpara

    Baixada a Flores, 2 - 32500 O Carballiño

    Restaurante emblemático situado en el centro de O Carballiño, cuna de las pulpeiras y capital del pulpo de Galicia. Polbo á feira como referente en una carta en la que tradición y modernidad se dan la mano.

    Restaurante emblemático situado en el centro de O Carballiño, cuna de las pulpeiras y capital del pulpo de Galicia. Polbo á feira como referente en una carta en la que tradición y modernidad se dan la mano.

    Casa Gazpara

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    www.casagazpara.es

  • imagen principal Emilia Valeiras

    Emilia Valeiras

    Marcelino Parrondo, 50 1º G - 32500 O Carballiño

    Pulpería ambulante con actividad en la zona de O Carballiño y alrededores. Especialistas en pulpo a la gallega. Servicio de catering para eventos cocinando pulpo.

    Pulpería ambulante con actividad en la zona de O Carballiño y alrededores. Especialistas en pulpo a la gallega. Servicio de catering para eventos cocinando pulpo.

    Emilia Valeiras

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  • imagen principal Fuchela

    Fuchela

    Avda. 25 de Xullo, 48-50 Bajo - 32500 O Carballiño

    4,1 +100

    Restaurante, pulpería, cafetería y cervecería en O Carballiño. Especialidad en pulpo á feira. Amplia carta de vinos blancos y tintos, acorde con su menú. Dispone de una amplia terraza exterior. Comida para llevar con recogida en el local. Este local abre todos los días de la semana.

    4,1 +100

    Restaurante, pulpería, cafetería y cervecería en O Carballiño. Especialidad en pulpo á feira. Amplia carta de vinos blancos y tintos, acorde con su menú. Dispone de una amplia terraza exterior. Comida para llevar con recogida en el local. Este local abre todos los días de la semana.

    Fuchela

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    www.pulperiafuchela.com

  • imagen principal Julio y Luz

    Julio y Luz

    Arcos, 166 B - 32500 O Carballiño

    Pulpería ambulante para eventos privados, fiestas populares, ferias, romerías, etc. Especialista en pulpo á feira, comidas, cenas, churrasco... Siempre por encargo. Disponemos de carpa para eventos.

    Pulpería ambulante para eventos privados, fiestas populares, ferias, romerías, etc. Especialista en pulpo á feira, comidas, cenas, churrasco... Siempre por encargo. Disponemos de carpa para eventos.

    Julio y Luz

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  • imagen principal Kike

    Kike

    Arcos, 125 - 32500 O Carballiño

    Pulpería ambulante en ferias y fiestas. Servicio de catering para eventos y todo tipo de fiestas privadas.

    Pulpería ambulante en ferias y fiestas. Servicio de catering para eventos y todo tipo de fiestas privadas.

    Kike

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  • imagen principal Montse

    Montse

    Ctra. de Ourense, 4 - 32512 O Carballiño

    Pulpería ambulante. Preparación de pulpo á feira para todo tipo de eventos, celebraciones y fiestas familiares. Trabajamos con la mejor calidad. Nos desplazamos por toda la península.

    Pulpería ambulante. Preparación de pulpo á feira para todo tipo de eventos, celebraciones y fiestas familiares. Trabajamos con la mejor calidad. Nos desplazamos por toda la península.

    Montse

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  • vista de calle Nogueira

    Nogueira

    Monte de Veiga, 30 - 32500 O Carballiño

    Empresa de catering y pulpería para todo tipo de eventos (bodas, comuniones, fiestas privadas, restauración...). También instalación de carpas de distintas capacidades para cualquier celebración. Desplazamiento a cualquier zona de España. Los menús se dividen en aperitivos, carnes, mariscos y pescados y postres.

    Empresa de catering y pulpería para todo tipo de eventos (bodas, comuniones, fiestas privadas, restauración...). También instalación de carpas de distintas capacidades para cualquier celebración. Desplazamiento a cualquier zona de España. Los menús se dividen en aperitivos, carnes, mariscos y pescados y postres.

    Nogueira

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    cateringnogueira.com

  • imagen principal Os Amigos

    Os Amigos

    1

    Avda. 25 de Xullo, 63 - 32500 O Carballiño

    4,2 +100

    Restaurante - Asador con plato principal el churrasco y todo tipo de carnes y verduras a la parrilla. Disponemos de chuletones en temporada y con precio que varía según su tamaño.

    4,2 +100

    Restaurante - Asador con plato principal el churrasco y todo tipo de carnes y verduras a la parrilla. Disponemos de chuletones en temporada y con precio que varía según su tamaño.

    Os Amigos

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  • imagen principal Pepita

    Pepita

    Curros Enríquez, 61 Bajo - 32500 O Carballiño

    Pulpería ambulante en fiestas y ferias, servicio de catering en eventos. Realizamos comidas a domicilio para cualquier tipo de evento, celebración o reunión. También alquiler de carpas, mesas, sillas... y todo lo necesario para la celebración. Contamos con una larga tradición de pulpeiros.

    Pulpería ambulante en fiestas y ferias, servicio de catering en eventos. Realizamos comidas a domicilio para cualquier tipo de evento, celebración o reunión. También alquiler de carpas, mesas, sillas... y todo lo necesario para la celebración. Contamos con una larga tradición de pulpeiros.

    Pepita

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  • imagen principal Plaza

    Plaza

    1

    Aldara, 2 - 32500 O Carballiño

    4,1 +100

    Amplia carta de tapas y todo tipo de menús personalizados por encarga. Platos tradicionales elaborados con materias de primas de primera calidad, especialistas en la preparación de platos con pulpo, carne ó caldeiro y richada. Disponemos de menú del día. Organizamos cenas y comidas por encargo con menús personalizados.

    4,1 +100

    Amplia carta de tapas y todo tipo de menús personalizados por encarga. Platos tradicionales elaborados con materias de primas de primera calidad, especialistas en la preparación de platos con pulpo, carne ó caldeiro y richada. Disponemos de menú del día. Organizamos cenas y comidas por encargo con menús personalizados.

    Plaza

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    www.pulperiataperiaplaza.es

  • imagen principal San Andrés

    San Andrés

    Curros Enríquez, 39 - 32500 O Carballiño

    3,9 +100

    Restaurante-Parrillada, nuestras especialidades son el churrasco y el pulpo. Disponemos de varios menús y de menú infantil. Raciones: calamares, zamburiñas, gambas al ajillo, tablas de quesos y embutidos, croquetas, tostas, sartenes, hamburguesas...

    3,9 +100

    Restaurante-Parrillada, nuestras especialidades son el churrasco y el pulpo. Disponemos de varios menús y de menú infantil. Raciones: calamares, zamburiñas, gambas al ajillo, tablas de quesos y embutidos, croquetas, tostas, sartenes, hamburguesas...

    San Andrés

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    www.facebook.com/san-andres

  • imagen principal Veracruz

    Veracruz

    Rúa dos Canteiros, 11 Bajo - 32500 O Carballiño

    4,4 +100

    Descubre la auténtica gastronomía gallega. Platos tradicionales con ingredientes frescos y de calidad, preparados al momento en nuestra parrilla de leña y carbón. Comparte momentos únicos junto a la majestuosa Iglesia la Veracruz. Más de 20 años de tradición.

    4,4 +100

    Descubre la auténtica gastronomía gallega. Platos tradicionales con ingredientes frescos y de calidad, preparados al momento en nuestra parrilla de leña y carbón. Comparte momentos únicos junto a la majestuosa Iglesia la Veracruz. Más de 20 años de tradición.

    Veracruz

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    www.pulperiaasadorveracruz.es

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pulperías en O Carballiño (14)

Pulperías en Carballino. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con pulperías en O Carballiño.

¿Dónde comer pulpo en O Carballiño?

En un lugar como O Carballiño te sobran lugares en los que degustar una buena ración de pulpo a feira. Actualmente hay 14 pulperías en O Carballiño a las que acudir para degustar este manjar típico gallego. Hay dos tipos de pulperías: por un lado, hablamos de la pulpería que tiene una sede fija como un restaurante más del municipio. Por otro lado, siempre se puede encontrar una pulpería cerca en O Carballiño de las llamadas itinerantes, es decir, puestos que se establecen a pie de calle y que sirven el pulpo recién hecho en sus características ollas de cobre.

¿Estás buscando las mejores pulperías en O Carballiño?

La mejor pulpería en O Carballiño la encontrarás incluida en nuestro listado. Son lugares en los que se sirve el pulpo recién hecho en su punto exacto de cocción para que no esté ni dura ni blando y con productos de aderezo en su justa media y de calidad. Igual de importante que la calidad del pulpo es que en las pulperías en O Carballiño acompañen su plato con un buen pimentón, sal gruesa y un generoso chorro de aceite de oliva de calidad. El pan tampoco puede faltar para acompañar el plato e incluso mojar los restos del aceite, pimentón y agua sobrante de la ración del pulpo.

Tradición de los pulpeiros en O Carballiño

A pesar de no ser un municipio costero, la de O Carballiño es una población fuertemente vinculada al plato del pulpo a feira. Prueba de ello son las 14 pulperías en O Carballiño que hay en la actualidad y que atraen a locales, vecinos y turistas. La tradición de los pulpeiros en O Carballiño arrancó a raíz de una romería que se inició en los años 50 y que se consolidó como una de las fiestas importante en Galicia a partir de las décadas de los 70 y 80. Ello hace que la Festa do pulpo de Carballiño sea una de las principales citas gastronómicas del calendario gallego desde su primera edición en 1962. La popularidad de las pulperías en O Carballiño es tal que muchos se desplazan como pulpeiros ambulantes a otros municipios gallegos.

¿Cómo se prepara el pulpo a la gallega?

En cualquier pulpería cerca en O Carballiño tienen muy clara la elaboración de su producto estrella. En realidad, preparar un buen plato de pulpo a la gallega no tiene mucha complejidad más allá de la experiencia a la hora de escoger el producto. Lo primero una vez te haces con un buen pulpo es congelarlo para que no esté duro a la hora de cocinarlo. A partir de ahí el siguiente paso será cocerlo el tiempo adecuado según su peso. Pero antes, de forma previa, se debe sumergir el producto y sacarlo del agua hirviendo hasta en 5 ocasiones para así evitar que la piel se desprenda al cocerlo. Por último, el pulpo a feira en O Carballiño se sirve troceando los tentáculos en finas rodajas, y con un chorro generoso de aceite junto a la sal gruesa y el pimentón.

¿Cuánto te cobran por una ración de pulpo a feira?

El precio que te pueden cobrar por una ración de pulpo a feira en O Carbaliño oscila entre los 8 y los 16 euros dependiendo del tamaño de la misma. Estarás probando un producto de alta calidad en un lugar íntimamente ligado con la elaboración de este plato que es uno de los símbolos indiscutibles de la gastronomía gallega. No puedes pasar por este municipio ourensano si acudir a alguna de las pulperías en O Carballiño a degustar su especialidad. El plato de pulpo a feira se sirve acompañado de pimentón y una cesta de pan.

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