Seguridad alimentaria e higiene medioambiental. Certificación alimentaria segura. Sistema de control de la calidad de los aceites empleados en las frituras. Planes higiénicos y de formación. Control de plagas (roedores...), venta de productos para desratización, desinfección, desinsectación, tratamientos de madera.
Seguridad alimentaria e higiene medioambiental. Certificación alimentaria segura. Sistema de control de la calidad de los aceites empleados en las frituras. Planes higiénicos y de formación. Control de plagas (roedores...), venta de productos para desratización, desinfección, desinsectación, tratamientos de madera.