¿Estás buscando un vivero de mariscos en A Coruña?

Tal y como puedes ver en nuestro listado, actualmente hay 4 viveros de marisco en A Coruña que trabajan en la conservación, depuración y venta de marisco de calidad, vivo y en gran estado de conservación tanto para clientes particulares que lo quieren llevar a sus casas como a profesionales que se encargarán luego de cocinarlo en sus restaurantes o de venderlo en sus tiendas. Hacer una compra de marisco en cualquiera de las depuradoras en A Coruña es sinónimo de llevarte a casa calidad y producto local listo para saltar a tu plato.

¿Buscas una depuradora de mejillones en A Coruña?

Si buscas depuradoras de marisco en A Coruña que tengan mejillones a la venta, tan solo tienes que echar un vistazo a las descripciones que te damos de todas las cetáreas en A Coruña que ofrecen su producto para localizar aquellas en las que puedes comprar mejillón de calidad. Además de mejillones, en los viveros de marisco en A Coruña también disponen de berberechos, almejas, navajas y demás marisco de la zona. Por otro lado, en algunos de estos espacios también cuenta con planta de congelados o de pescado fresco para complementar tu compra.

¿Qué trabajo hacen en las depuradoras de mariscos?

El trabajo que se hace en las 4 depuradoras de marisco en A Coruña es el de limpiar y desinfectar el agua del mar para así tratar el marisco que allí se conserva y dejarlo libres de toxinas o posibles bacterias. Todo el marisco que se conserva en los viveros de marisco en A Coruña permanece en unas piscinas de agua de mar previamente tratada y en espacio de un día o unas horas el marisco se depura gracias a la acción de esta agua higienizada. Todo ello, claro está, con el marisco vivo durante todo el proceso.

¿Qué es una cetárea?

Una cetárea es una planta de conservación de marisco en la que se depura el producto de acuerdo a unas condiciones salubres en las que el producto descansa en un entorno similar al del mar. En las cetáreas en A Coruña se recoge el agua directamente del mar y se filtra y trata para su limpieza, por lo que es en esta agua depurada e higienizada en la que se conservan todos los mariscos que después se ofrecen a los clientes. Puedes comprar marisco con total garantía de calidad en cualquiera de los viveros de marisco en A Coruña.

¿Qué tipo de maquinaria se necesita en los viveros de marisco?

El trabajo que realizan en las depuradoras de marisco en A Coruña no sería posible de no contar con una maquinaria y un sistema de filtrado de aguas eficaz para ello. En una cetárea o vivero de marisco necesitan grandes tanques o piscinas donde almacenar el producto vivo y también maquinaria de depuración capaz de filtrar el agua y tratarla para que esté limpia. Así mismo, es necesario también de bombas de agua que permitan que llega agua del mar hasta la plata de depuración y que esta no se estanque y esté en continuo movimiento. Algunas depuradoras de marisco o viveros de marisco en A Coruña usan radiación ultravioleta, otro ozono y otras tienen otros métodos para asegurarse de que las condiciones del agua de mar sean las idóneas.