Arcos

Angelo Colocci, 33 bajo - 27003 Lugo

4,8 +20

Carnes de vacuno (rubia gallega), porcino, ave, cordero, salados, productos de elaboración propia (hamburguesas, albóndigas, criollos, chorizos, filetes rusos, zorza, carne picada...). También venta de frutas y verduras frescas y todo tipo de embutidos (jamones, quesos, pavo, salchichón, mortadela, lomo, etc).

4,8 +20

Carnes de vacuno (rubia gallega), porcino, ave, cordero, salados, productos de elaboración propia (hamburguesas, albóndigas, criollos, chorizos, filetes rusos, zorza, carne picada...). También venta de frutas y verduras frescas y todo tipo de embutidos (jamones, quesos, pavo, salchichón, mortadela, lomo, etc).

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Cordero
1

Quiroga Ballesteros, Pto. 31 (Plaza de Abastos) - 27001 Lugo

4,8 +5

Carnicería y charcutería. Venta de jamones, embutidos, chorizos, carne de ternera gallega suprema, carne de cerdo selecta, pollo, gallos rubios de raza Mos, gallos camperos, huevos de Mos, etc. Abierto de martes a sábado. Se acepta el pago con tarjeta.

4,8 +5

Carnicería y charcutería. Venta de jamones, embutidos, chorizos, carne de ternera gallega suprema, carne de cerdo selecta, pollo, gallos rubios de raza Mos, gallos camperos, huevos de Mos, etc. Abierto de martes a sábado. Se acepta el pago con tarjeta.

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Cordero

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www.carniceriacordero.com
Fontaneira

Rof Carballo, 6 - 27002 Lugo

4,9 +5

Carnicería, charcutería, jamones, vinos y pan fresco. Ternera, cerdo, pollo, cordero, pavo, lomo, salchichón, chorizos, panceta, morcilla, criollos, quesos, bacon, mortadela, hamburguesas, costillas, albóndigas, chuletas, zorza, san jacobos, pinchos morunos, cachopos, raxo, alitas de pollo, etc.

4,9 +5

Carnicería, charcutería, jamones, vinos y pan fresco. Ternera, cerdo, pollo, cordero, pavo, lomo, salchichón, chorizos, panceta, morcilla, criollos, quesos, bacon, mortadela, hamburguesas, costillas, albóndigas, chuletas, zorza, san jacobos, pinchos morunos, cachopos, raxo, alitas de pollo, etc.

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Hnos. Penas

Quiroga, 55 Bajo Izq - 27004 Lugo

Carnicería - charcutería ubicada en Lugo. Venta de todo tipo de carne y productos elaborados: zorza, hamburguesas, filetes, chuletes... Embutidos, salados, vinos, despacho de pan, productos caseros, ultramarinos. Asados, lacones, jamones, corteros, cochinillos, empanadas artesanas, etc.

Carnicería - charcutería ubicada en Lugo. Venta de todo tipo de carne y productos elaborados: zorza, hamburguesas, filetes, chuletes... Embutidos, salados, vinos, despacho de pan, productos caseros, ultramarinos. Asados, lacones, jamones, corteros, cochinillos, empanadas artesanas, etc.

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Lola

Quiroga Ballesteros, Pto. 26 (Mercado Municipal) - 27001 Lugo

Charcutería situada en el Mercado Municipal de Lugo. Venta de productos gallegos, quesos artesanos, jamones, chorizos, salazones... Queso D.O. San Simón y queso Gallego. Abierto de lunes a sábado.

Charcutería situada en el Mercado Municipal de Lugo. Venta de productos gallegos, quesos artesanos, jamones, chorizos, salazones... Queso D.O. San Simón y queso Gallego. Abierto de lunes a sábado.

Lola

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Montes

Poeta Curros Enríquez, 5 - 27004 Lugo

Carnes de vacuno, porcino, ave y cordero. Charcutería (jamón, quesos, chorizos, salchichón, paletillas, mortadela, lomo...). Productos de elaboración propia: lasañas, croquetas, albóndigas, hamburguesas (cerdo, ternera y pollo), zorza, raxo, pinchos morunos, criollos, salteado de pollo, alitas de pollo, pechugas, etc.

Carnes de vacuno, porcino, ave y cordero. Charcutería (jamón, quesos, chorizos, salchichón, paletillas, mortadela, lomo...). Productos de elaboración propia: lasañas, croquetas, albóndigas, hamburguesas (cerdo, ternera y pollo), zorza, raxo, pinchos morunos, criollos, salteado de pollo, alitas de pollo, pechugas, etc.

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Montes

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carniceriasmontes.com

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Empresas, productos charcuterías en Lugo (6)

Charcuterías en Lugo. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con charcuterías en Lugo.

¿Estás buscando una charcutería gourmet en Lugo?

Si quieres comprar embutidos de gran calidad, echa un vistazo a nuestro listado para ver cuáles de las 6 charcuterías en Lugo son establecimientos gourmet en los que poder llevarte unos gramos de fiambre ibérico para hacer una tabla de embutidos para una comida o cena en la que quieras sorprender gratamente a tus invitados e invitadas. Los charcuteros que trabajan en los establecimientos gourmet pueden incluso ofrecerte el corte a mano de algunos de sus productos, un servicio especialmente solicitado en el caso de que quieras llevarte una bandeja con jamón ibérico recién cortado a cuchillo en lugar de a máquina.

¿Dónde comprar salchichón en Lugo?

Las tiendas de fiambre en Lugo son el lugar adecuado para comprar salchichón, chorizo, pavo, jamón, lomo… Cualquiera de los embutidos que más te gusten estarán a la venta para llevar en pieza o cortado en una chacinería en Lugo. En el caso del salchichón, hoy en día hay diferentes tipos de este producto, que se puede hacer con la carne de animales como el cerdo, el jabalí, el ciervo... la diferencia entre el salchichón y el chorizo se nota ya en el color, pues el primero no incorpora ese pimentón característico que le da el tono rojizo que tienen todos los chorizos.

¿Quieres comprar embutidos ibéricos para regalar?

Si te gusta regalar gastronomía, los embutidos siempre son buena idea. En las 6 charcuterías en Lugo pueden recomendarte buenas piezas de jamón, chorizos o lomos o incluso prepararte una bandeja a modo de tabla de embutidos o una cesta con los mejores productos ibéricos Una pata de jamón ibérico puede ser también una gran elección par aun buen regalo e incluso puedes pedirle a los charcuteros en Lugo que te la despiecen y corten para, en lugar de llevarte la pata entera, llevarla ya cortada y metida en estuches envasados al vacío para ir consumiendo poco a poco sin riesgo de que se eche a perder el producto.

¿Qué es el pastrami?

El pastrami es un tipo de fiambre de origen animal que se hace con carne de la falda de la ternera. Podríamos incluir al pastrami dentro del grupo de embutidos que se vendería en una charcutería de productos delicatessen o gourmet. La carne roja pasa por un proceso de salmuera y ahumado y se corta en finas lonchas para dar forma a este producto que se consume desde hace siglos y cuyo origen puede estar en Asia Menor y consumida incluso durante épocas del imperio romano. Hoy el pastrami es consumido en todo el mundo en ensaladas y bocadillos.

¿Qué clase de fiambres venden en las charcuterías?

Como ya te podrás haber imaginado por los diferentes puntos anteriores, en las charcuterías de nuestro listado se venden todo tipo de embutidos. Son lugares en los que comprar jamón en Lugo, pero también otros productos como el salchichón, el chorizo, el lomo, el pavo, el salami, el pastrami, la chistorra… No es raro encontrarse también con una importante variedad de quesos en alguna tienda de embutidos pues el queso y el fiambre son dos productos que están bastante relacionados, así como otros alimentos como el foie o los patés.

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