1) Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)
2) Información de la edición anterior, pendiente de actualización

XX Festa da Vieira en Cambados

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XX Festa da Vieira en Cambados
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XX Festa da Vieira en Cambados
Ico categoría
sábado 19 julio
- al -
lunes 21 julio
Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)

Programa 2024

Edición anterior, pendiente de actualización

Fiesta gastronómica de exaltación de la Vieira, que se celebrará en el parque de Torrado en la villa pontevedresa de Cambados, con el objetivo de potenciar este exquisito molusco de las Rías Gallegas.

La XX Festa da Vieira tendrá lugar del 19 al 21 de Julio y al igual que en años anteriores todos los presentes podrán degustar vieiras a precios populares.

Viernes 19, comienza la fiesta con alboradas a cargo de Os Carballeiras y a las 12.00 horas tendrá lugar la inauguración de la XX Festa da Vieira. A las 12.30 horas se celebrará un showcooking con Xoaquín Ameixeiras.
A las 22.30 horas dará comienzo el concierto de A Banda do Sequío y a las 23.00 horas cierra la carpa de degustación.

Sábado 20, el grupo Volandeira será el encargado de las alboradas por la mañana y las 12.15 horas, showcooking con María Cabanas Sanmartín. A las 13.30 horas dará inicio la sesión vermú con Take It Easy.
A las 23.00 horas, concierto de Óscar Ibáñez & Tribo.

Domingo 21, la última jornada de fiesta dará inicio con alboradas a cargo de Xironsa y a las 12.15 horas dará inicio el showcooking a cargo de Miguel Mosteiro. A partir de las 13.30 horas, sesión vermú con Dani Barreiro. A partir de las 22.30 horas, gran verbena con la orquesta Pontevedra y a las 23.00 horas, clausura de la XX Festa da Vieira.

La carpa de degustación está abierta de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00.

Contexto

La Festa da Vieira es la única fiesta gastronómica dedicada a este molusco. Cada año recibe a miles de visitantes que  acuden para degustar este apreciado producto en las carpas que se instalan en el paseo da Calzada, y también para disfrutar con una variada programación cultural y lúdica que incluye demostraciones de cocina a cargo de prestigiosos chefs, actuaciones musicales, exposiciones y muchos más actos.

Fiesta gastronómica de exaltación de la Vieira, que se celebrará en el parque de Torrado en la villa pontevedresa de Cambados, con el objetivo de potenciar este exquisito molusco de las Rías Gallegas. Durante esta jornadas todos los asistentes podrán degustar a precios populares este molusco elaborado de muy variadas formas y disfrutar con las actuaciones musicales programadas.

Ediciones anteriores

2023 (XIX Festa da Vieira)

Fiesta gastronómica de exaltación de la Vieira, que se celebrará en el parque de Torrado en la villa pontevedresa de Cambados, con el objetivo de potenciar este exquisito molusco de las Rías Gallegas.

La XIX Festa da Vieira tendrá lugar del 14 al 16 de Julio y al igual que en años anteriores todos los presentes podrán degustar vieiras a precios populares.
Habrá cuatro food trucks sirviendo dos preparaciones distintas cada uno de ellos a un precio de 5 euros/plato y 9 euros/dos platos, en horario de 12.30 a 15.30 horas y de 20.00 a 23.00 horas.
Además, esos días se promocionará la venta de vieira en los locales de la hostelería local con el fin de amplificar la difusión de este producto.

En esta nueva edición no faltarán los showcookings, este año serán tres, a cargo de cocineros de gran prestigio que elaborarán platos con el producto estrella de esta fiesta. El viernes 14 será a cargo de Yolanda Martínez del Restaurante Cocinados de León; el sábado 15, con Xan Galbán de M.ª Castaña, y el domingo 16 con Alberto Castiñeiras del Restaurante Jondal de Ibiza. Los showcookings serán a las 12.30 horas en el Parque de Torrado.

Los grupos folklóricos Os Carballeiras, Volandeira y Xironxa amenizarán los pasacalles y por la noche contaremos con Louband Street Band el viernes 14 a partir de las 22.30 horas, el sábado 15, a las 21.30 horas, será el turno de Zeltia Irevire, y el domingo 16, verbena con la orquesta Charleston.

Los más pequeños de la casa, podrán disfrutar de un taller infantil diario de decoración de conchas de vieira.

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2020 (XVII Festa da Vieira)

Programa 2018:
Fiesta gastronómica de exaltación de la Vieira, que se celebrará en el parque de A Calzada en la villa pontevedresa de Cambados, con el objetivo de potenciar este exquisito molusco de las Rías Gallegas.

La XVII Festa da Vieira tendrá lugar el sábado 14 domingo 15 de Julio y al igual que en años anteriores todos los presentes podrán degustar vieiras a precios populares en la carpa instalada para la ocasión.

En esta nueva edición no faltarán los showcookings, este año serán tres, a cargo de cocineros de gran prestigio que elaborarán platos con el producto estrella de esta fiesta. Los showcookings serán de plazas limitadas y su coste de 3 euros por persona.

Como novedad, la fiesta contará con tres food trucks a cargo de hosteleros cambadeses, donde también se podrán tomar vieiras.

La nota musical de la fiesta la pondrán Grupo 770, Chaladura Rock y la orquesta Saudade.

La exposición de fotografía Mar de Arousa y las visitas guiadas de marisqueo completarán el programa de la XVII Festa da Vieira de Cambados.

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Opiniones sobre el evento

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