Fiestas en Montederramo, ferias, romerías y festivales de Montederramo

Fiestas en Montederramo: Feira da Carne

Las fiestas en Montederramo vinculan lo tradicional con lo espiritual. En esta población ourensana se celebran lo propio desde el punto de vista de culto a sus santos y patrones y de puesta en valor de los productos locales como puede ser la carne de las explotaciones ganaderas de la zona con una feria en su honor.

Fiestas religiosas

Las fiestas patronales y parroquiales son parte importante en la vida social y espiritual tanto de los vecinos de Montederramo como de otras poblaciones cercanas que se acercan a disfrutar de estas fiestas locales. En la localidad se disfrutan de diferentes fechas de fiestas religiosas, siendo todas motivo de concentración para honrar la figura de un santo, virgen o patrón formando parte de los actos litúrgicos o de las procesiones. Así mismo, toda esta parte espiritual se complementa cada año con un programa paralelo de actividades en las que se disfruta del folclore propio de Galicia y también de la siempre atrayente verbena que cada noche pone el broce a la fiesta. Las fiestas patronales en Montederramo se celebran a mediados del mes de agosto, concretamente los días 14, 15 y 16 de este mes. Son fiestas patronales en honor a Nosa Señora da Asunción y a San Roque.

Además de estas patronales, hay otras pequeñas celebraciones en las diferentes parroquias que también son celebradas y esperadas. El San Antón de Marrubio (junio) es una de las primeras fiestas religiosas del año. En julio se celebra la fiesta de Santa María Magdalena de Corrainzas y después de las patronales, a finales del mes de agosto, tienen lugar la fiesta de San Víctor de Graña de Seoane.

Fiestas gastronómicas

Una de las fiestas más importantes del año en Montederramo no tiene nada que ver con lo patronal o lo religioso, sino que es una celebración y puesta en valor de uno de los productos estrella de la zona, las carnes procedentes de las explotaciones ganaderas locales. La Feira da Carne es el gran evento del año en Montederramo y prueba de ellos que se ha venido celebrando desde hace más de un cuarto de siglo en esta localidad de la provincia de Ourense.

Esta fiesta en Montederramo tiene lugar en los alrededores y claustros del Monasterio de Santa María de Montederramo aprovechando el festivo del 12 de octubre. Comenzó siendo una feria comercial de productos cárnicos, pero con el paso de los años ha trascendido a lo puramente comercial para convertirse en una fiesta gastronómica más donde poder degustar a buen precio un delicioso menú con la carne local siendo el plato estrella.

El origen de la fiesta es la conmemoración de la antigua feria del buey, momento en el que tradicionalmente llegaban hasta Montederramo los ejemplares más imponentes de estos animales para su venta. Hoy esta carne, además de venderse, se degusta en empanada, al caldero, a la parrilla, etc.

Por tradición y también vínculo con lo gastronómico no nos podemos olvidar de citar tampoco los magostos que en el mes de noviembre se celebran en Montederramo.