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Jamonerías en A Coruña

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Jamonerías en A Coruña

(+31)
Jamonerías en A Coruña (31). Degustación de jamón en A Coruña. Locales especializados en tapas y raciones de jamón ibérico de bellota, tablas de embutidos, lomo, chorizo, cecina, fuet, longaniza, salchichón y quesos. Bocadillos de jamón serrano. Paleta ibérica. En A Coruña hay 31 Jamonerías. Bares y restaurantes con jamones de diferentes denominaciaones de origen como Guijuelo, Jabugo, Los Pedroches o Dehesa de Extremadura. Jamón de Teruel y de Trevélez. Jamonerías, tablas de ibéricos en A Coruña. Teléfonos, dirección, mapa e información.

  • vista de calle 1988

    La Torre, 12 - 15002 A Coruña

    5,0 +20

    Cervecería - Jamonería de alta latina donde puedes disfrutar de una rica caña de Estrella Galicia acompañada por un delicioso pincho frío o caliente. Los sábados hay fachada y los domingos callos. Amplia carta de comida casera como piadinas, ensaladas, tortilla, croquetas, tostas, huevos rotos con jamón.

    5,0 +20

    Cervecería - Jamonería de alta latina donde puedes disfrutar de una rica caña de Estrella Galicia acompañada por un delicioso pincho frío o caliente. Los sábados hay fachada y los domingos callos. Amplia carta de comida casera como piadinas, ensaladas, tortilla, croquetas, tostas, huevos rotos con jamón.

    1988

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  • imagen principal A Despensa Galega

    Agra del Orzán, 35 Bajo - 15010 A Coruña

    4,2 +100

    Jamonería. Venta de productos naturales, bajos en sal, sin gluten, sin conservantes ni colorantes. Embutidos, botillo, cachola, chorizo extra, jamón de castañas, lomo, lacón, etc. Se envasa al vacío para llevar. Ofrecemos variedad de pinchos y raciones, bocadillos, tablas de ibéricos, tostas, postres, vinos y licores.

    4,2 +100

    Jamonería. Venta de productos naturales, bajos en sal, sin gluten, sin conservantes ni colorantes. Embutidos, botillo, cachola, chorizo extra, jamón de castañas, lomo, lacón, etc. Se envasa al vacío para llevar. Ofrecemos variedad de pinchos y raciones, bocadillos, tablas de ibéricos, tostas, postres, vinos y licores.

    A Despensa Galega - Torre de Nuñez

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  • imagen principal Bellota

    María Puga Cerdido, 11 - MATOGRANDE - 15009 A Coruña

    4,1 +100

    Venta de jamones, embutidos, quesos y chorizos. También para degustar en local carta de desayunos, raciones variadas (boquerones, anchoas, pimientos del Bierzo...), panes, empanadas, tostas, piadinas, bocadillos, patés, tablas de ibéricos, quesos, ensaladas, embutidos, postres, y gran selección de vinos.

    4,1 +100

    Venta de jamones, embutidos, quesos y chorizos. También para degustar en local carta de desayunos, raciones variadas (boquerones, anchoas, pimientos del Bierzo...), panes, empanadas, tostas, piadinas, bocadillos, patés, tablas de ibéricos, quesos, ensaladas, embutidos, postres, y gran selección de vinos.

    Bellota

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  • imagen principal Bellota

    Manuel Azaña, 29 - 15011 A Coruña

    4,0 +100

    Venta de jamones, embutidos, quesos y chorizos. También para degustar en local carta de desayunos, raciones variadas (boquerones, anchoas, pimientos del Bierzo...), panes, empanadas, tostas, piadinas, bocadillos, patés, tablas de ibéricos, quesos, ensaladas, embutidos, postres, y gran selección de vinos.

    4,0 +100

    Venta de jamones, embutidos, quesos y chorizos. También para degustar en local carta de desayunos, raciones variadas (boquerones, anchoas, pimientos del Bierzo...), panes, empanadas, tostas, piadinas, bocadillos, patés, tablas de ibéricos, quesos, ensaladas, embutidos, postres, y gran selección de vinos.

    Bellota

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  • imagen principal Bellota

    Ronda de Outeiro, 243 - 15010 A Coruña

    4,3 +100

    Venta de jamones, embutidos, quesos y chorizos. También para degustar en local carta de desayunos, raciones variadas (boquerones, anchoas, pimientos del Bierzo...), panes, empanadas, tostas, piadinas, bocadillos, patés, tablas de ibéricos, quesos, ensaladas, embutidos, postres, y gran selección de vinos.

    4,3 +100

    Venta de jamones, embutidos, quesos y chorizos. También para degustar en local carta de desayunos, raciones variadas (boquerones, anchoas, pimientos del Bierzo...), panes, empanadas, tostas, piadinas, bocadillos, patés, tablas de ibéricos, quesos, ensaladas, embutidos, postres, y gran selección de vinos.

    Bellota

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  • imagen principal Bodega Berciana

    Alberto Datas Panero, 8 Bajo - 15007 A Coruña

    4,7 +5

    Local de venta de vinos, licores, cervezas... También chorizos y jamones, pinchos, tapas. Lunes cerrado.

    4,7 +5

    Local de venta de vinos, licores, cervezas... También chorizos y jamones, pinchos, tapas. Lunes cerrado.

  • imagen principal El Ensanche

    Rosalía de Castro, 4 Bajo Dcha. - 15004 A Coruña

    4,3 +100

    Jamonería, vinoteca y tienda de delicatessen. Charcutería, pan y empanadas artesanas del país, variedad de tostas, piadinas, tablas surtidas, ensaladas, bocadillos, raciones, etc. Realizamos pedidos para llevar.

    4,3 +100

    Jamonería, vinoteca y tienda de delicatessen. Charcutería, pan y empanadas artesanas del país, variedad de tostas, piadinas, tablas surtidas, ensaladas, bocadillos, raciones, etc. Realizamos pedidos para llevar.

    El Ensanche

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  • imagen principal El Pinar

    Pza. de Recife, 5 Bajo - 15004 A Coruña

    4,7 +100

    Productos de calidad como ibéricos, embutidos, cecinas, jamones y quesos, chicharrones... para llevar y para tomar en el local. También tenemos torradas, empanadas, piadinas, bocadillos fríos y calientes, postres... para acompañar con nuestras cervezas y vinos. Elaboración de bandejas de ibéricos para llevar.

    4,7 +100

    Productos de calidad como ibéricos, embutidos, cecinas, jamones y quesos, chicharrones... para llevar y para tomar en el local. También tenemos torradas, empanadas, piadinas, bocadillos fríos y calientes, postres... para acompañar con nuestras cervezas y vinos. Elaboración de bandejas de ibéricos para llevar.

    El Pinar

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  • imagen principal El Pinar

    José Sardiña Muíños, 2 (Pº de los puentes) - 15004 A Coruña

    4,6 +100

    Venta al por menor y degustación de embutidos, quesos, cecinas, sobrasadas, patés y fiambres. Gan selección de jamones de bellota y cebo. Especialidad en productos ibéricos y gallegos. Amplia variedad de bocadillos, piadinas, ensaladas, tostas, postres, tapas y raciones. El local dispone de una pequeña terraza.

    4,6 +100

    Venta al por menor y degustación de embutidos, quesos, cecinas, sobrasadas, patés y fiambres. Gan selección de jamones de bellota y cebo. Especialidad en productos ibéricos y gallegos. Amplia variedad de bocadillos, piadinas, ensaladas, tostas, postres, tapas y raciones. El local dispone de una pequeña terraza.

    El Pinar

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  • imagen principal El Pinar

    Río Monelos, 38 - 15006 A Coruña

    4,5 +100

    Venta al por menor de embutidos, quesos, paté, fiambres, gran selección de jamones de bellota y cebo. Degustación. Especialidad en productos ibéricos y gallegos. Cafés para llevar, tés e infusiones, vinos y licores, refrescos, cervezas, tablas de embutidos, tapas, comida para llevar.

    4,5 +100

    Venta al por menor de embutidos, quesos, paté, fiambres, gran selección de jamones de bellota y cebo. Degustación. Especialidad en productos ibéricos y gallegos. Cafés para llevar, tés e infusiones, vinos y licores, refrescos, cervezas, tablas de embutidos, tapas, comida para llevar.

    El Pinar

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  • imagen principal El Rey del Jamón

    Franja, 45 Bajo. - 15001 A Coruña

    4,8 +100

    Jamonería, vinos, quesos, chorizos, tablas de embutidos, raciones, bocadillos. Dispone de terraza exterior y se admite el pago con tarjeta.

    4,8 +100

    Jamonería, vinos, quesos, chorizos, tablas de embutidos, raciones, bocadillos. Dispone de terraza exterior y se admite el pago con tarjeta.

    El Rey del Jamón

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  • imagen principal El Serrano

    Galera, 42 Bajo - 15003 A Coruña

    4,3 +100

    Mesón tradicional situado en el barrio de la Pescadería. Ofrecemos una amplia variedad de productos ibéricos y platos de cocina casera gallega, tablas de jamonería, chacinas ibéricas y una selección exclusiva de quesos gallegos y españoles con denominación de origen. Nuestra especialidad son los calamares fritos.

    4,3 +100

    Mesón tradicional situado en el barrio de la Pescadería. Ofrecemos una amplia variedad de productos ibéricos y platos de cocina casera gallega, tablas de jamonería, chacinas ibéricas y una selección exclusiva de quesos gallegos y españoles con denominación de origen. Nuestra especialidad son los calamares fritos.

    El Serrano

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  • imagen principal Esgos

    Ronda de Nelle, 77 Bajo - 15007 A Coruña

    4,0 +40

    Jamonería con servicio de desayunos, refrescos, vinos y licores, cervezas, tapas, pinchos, vinos del país, bollería tés e infusiones.

    4,0 +40

    Jamonería con servicio de desayunos, refrescos, vinos y licores, cervezas, tapas, pinchos, vinos del país, bollería tés e infusiones.

    Esgos

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  • imagen principal La Alameda

    Alameda, 12-14 - 15003 A Coruña

    4,1 +100

    Desayunos, bollería, cafés para llevar, tés e infusiones, refrescos, cervezas, vinos, pinchos, tapas y raciones. El local dispone de terraza y conexión wifi para los clientes. Se admite el pago con tarjeta.

    4,1 +100

    Desayunos, bollería, cafés para llevar, tés e infusiones, refrescos, cervezas, vinos, pinchos, tapas y raciones. El local dispone de terraza y conexión wifi para los clientes. Se admite el pago con tarjeta.

    La Alameda

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  • imagen principal La Encina

    Panaderas, 26 - ARTY! Market - 15001 A Coruña

    En Jamonería La Encina podrás disfrutar de una amplia variedad de embutidos (ibéricos, de bellota...), quesos, desayunos, tablas, piadinas, tostas, ensaladas, patés, bocadillos... Disponemos de servicio de charcutería.

    En Jamonería La Encina podrás disfrutar de una amplia variedad de embutidos (ibéricos, de bellota...), quesos, desayunos, tablas, piadinas, tostas, ensaladas, patés, bocadillos... Disponemos de servicio de charcutería.

  • imagen principal La Era

    Ronda de Outeiro, 164 - 15007 A Coruña

    4,4 +100

    Jamonería, vinoteca, cervezas, vinos y licores, refrescos, cervezas, desayunos, bollerías, cafés para llevar, tés e infusiones, pinchos, empanadas... Disponemos de terraza.

    4,4 +100

    Jamonería, vinoteca, cervezas, vinos y licores, refrescos, cervezas, desayunos, bollerías, cafés para llevar, tés e infusiones, pinchos, empanadas... Disponemos de terraza.

    La Era

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  • imagen principal La Flor del Jamón

    Cordelería, 12 - 15003 A Coruña

    4,7 +100

    Bar cafetería, jamonería, embutidos, ofrecemos desayunos con bollería, bebidas frías, refrescos, cafés, tés, infusiones, bocadillos. Venta de quesos y jamones. Abierto de lunes a sábado.

    4,7 +100

    Bar cafetería, jamonería, embutidos, ofrecemos desayunos con bollería, bebidas frías, refrescos, cafés, tés, infusiones, bocadillos. Venta de quesos y jamones. Abierto de lunes a sábado.

  • imagen principal La Ibérica

    Avda. de Hércules, 77 Bajo - 15002 A Coruña

    4,2 +80

    Jamonería y vinoteca, tienda gourmet, tapas y raciones, tostas y embutidos, gran selección de vinos, conservas... Se hace comida para llevar y menú del día. Se acepta el pago con tarjeta. Abierto de lunes a domingo.

    4,2 +80

    Jamonería y vinoteca, tienda gourmet, tapas y raciones, tostas y embutidos, gran selección de vinos, conservas... Se hace comida para llevar y menú del día. Se acepta el pago con tarjeta. Abierto de lunes a domingo.

    La Ibérica

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  • imagen principal La Leonesa

    Cuesta Santo Domingo, 2 (Ciudad Vieja) - 15001 A Coruña

    4,9 +100

    Jamonería y charcutería. Especialidad en productos ibéricos de bellota y embutidos artesanos de la provincia León, jamón al corte, tablas de embutidos y quesos, chorizo, jamón, salchichón... Despacho de pan, disponemos de gran variedad de vinos y licores, aceites y conservas, quesos. También tenemos helados.

    4,9 +100

    Jamonería y charcutería. Especialidad en productos ibéricos de bellota y embutidos artesanos de la provincia León, jamón al corte, tablas de embutidos y quesos, chorizo, jamón, salchichón... Despacho de pan, disponemos de gran variedad de vinos y licores, aceites y conservas, quesos. También tenemos helados.

    La Leonesa

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  • imagen principal La Marina

    Avda. de la Marina, 36 - 15003 A Coruña

    4,4 +100

    Pan tradicional, empanadas gallegas con masa de hojaldre, de pan o maíz, quesos artesanos del país y San Simón, embutidos ibéricos de bellota, bandejas fiambres y quesos, productos delicatessen artesanos gourmet, filloas, orejas, tostas. Cafés y chocolates para llevar o tomar en el local, bocadillos calientes.

    4,4 +100

    Pan tradicional, empanadas gallegas con masa de hojaldre, de pan o maíz, quesos artesanos del país y San Simón, embutidos ibéricos de bellota, bandejas fiambres y quesos, productos delicatessen artesanos gourmet, filloas, orejas, tostas. Cafés y chocolates para llevar o tomar en el local, bocadillos calientes.

    La Marina

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  • imagen principal Los Robles

    Avda. de Gran Canaria, 18 - 15011 A Coruña

    4,3 +100

    Jamonería, venta de embutidos, jamones, quesos, despacho de pan, barras artesanas, patatas de Vilalba, empanadas de diferentes rellenos... Zona de degustación para poder disfrutar de deliciosas raciones y bocadillos de embutidos acompañadas de cafés, refrescos, cervezas, vinos... Venta de productos de la tierra.

    4,3 +100

    Jamonería, venta de embutidos, jamones, quesos, despacho de pan, barras artesanas, patatas de Vilalba, empanadas de diferentes rellenos... Zona de degustación para poder disfrutar de deliciosas raciones y bocadillos de embutidos acompañadas de cafés, refrescos, cervezas, vinos... Venta de productos de la tierra.

    Los Robles

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  • imagen principal Milenium

    Avda. de Finisterre, 265 D - Polígono A Grela - 15008 A Coruña

    4,0 +100

    Cafetería y jamonería con desayunos con bollería, raciones y tapas variadas, bocadillos, ensaladas y menú del día y de la casa.

    4,0 +100

    Cafetería y jamonería con desayunos con bollería, raciones y tapas variadas, bocadillos, ensaladas y menú del día y de la casa.

    Milenium

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  • imagen principal Montefurado

    La Torre, 41 - 15002 A Coruña

    4,4 +100

    Jamonería, embutidos, quesos, bocadillos variados para llevar. Conservas de bonito del norte en aceite de oliva, pechuga de pavo gourmet, panceta ahumada, jamón reserva, quesos del país, jamón y salchichón ibérico de bellota, chorizos, croquetas de jamón, lomo, dulces, bizcochos caseros de chocolate, plátano, bicas.

    4,4 +100

    Jamonería, embutidos, quesos, bocadillos variados para llevar. Conservas de bonito del norte en aceite de oliva, pechuga de pavo gourmet, panceta ahumada, jamón reserva, quesos del país, jamón y salchichón ibérico de bellota, chorizos, croquetas de jamón, lomo, dulces, bizcochos caseros de chocolate, plátano, bicas.

  • imagen principal O Faiado

    Avda. Ferrocarril, 3 Bajo Izq. - 15007 A Coruña

    4,2 +100

    Taberna enxebre - jamonería. Especializada en raxo, tortillas y huevos rotos. Abierto de lunes a viernes. Se hacen comidas por encargo y se aceptan reservas.

    4,2 +100

    Taberna enxebre - jamonería. Especializada en raxo, tortillas y huevos rotos. Abierto de lunes a viernes. Se hacen comidas por encargo y se aceptan reservas.

  • imagen principal Sieiro

    Manuel Murguía, 4 Bajo - 15011 A Coruña

    4,2 +100

    Cafetería con desayunos, bollerías, tés e infusiones, vinos, licores, tapas y raciones, bocadillos y sándwiches, jamonería y tablas de embutidos. El establecimiento dispone de terraza.

    4,2 +100

    Cafetería con desayunos, bollerías, tés e infusiones, vinos, licores, tapas y raciones, bocadillos y sándwiches, jamonería y tablas de embutidos. El establecimiento dispone de terraza.

    Sieiro

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  • imagen principal Torres

    Torres

    1

    Manuel Murguía, 12 bajo Izq - 15011 A Coruña

    4,1 +100

    Charcutería - jamonería especializada en embutidos de León. Disponemos de un amplio surtido en repostería artesana; también tenemos empanadas, chicharrones y quesos del país y una gran selección en panes gallegos.

    4,1 +100

    Charcutería - jamonería especializada en embutidos de León. Disponemos de un amplio surtido en repostería artesana; también tenemos empanadas, chicharrones y quesos del país y una gran selección en panes gallegos.

    Torres

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  • vista de calle Unión

    Luciano Yordi de Carricarte, 11 - MATOGRANDE - 15009 A Coruña

    4,8 +5

    Jamonería - Panadería donde puedes encontrar todo tipo de productos delicatessen como jamón, ibéricos y quesos del país. Empanada, conservas gourmet, pan sin gluten, tartas y bizcochos, vinos, etc.

    4,8 +5

    Jamonería - Panadería donde puedes encontrar todo tipo de productos delicatessen como jamón, ibéricos y quesos del país. Empanada, conservas gourmet, pan sin gluten, tartas y bizcochos, vinos, etc.

    Unión

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  • imagen principal Unión

    Avda. de Finisterre, 240 - 15010 A Coruña

    4,7 +90

    Bar-cafetería con desayunos, bollerías, cafés para llevar, tés e infusiones, zumos naturales, refrescos, cervezas, vinos y licores, pinchos. Venta de jamones y embutido. Servicio de panadería con un amplio surtido de bollería. Se realizan comidas para llevar. Disponemos de terraza.

    4,7 +90

    Bar-cafetería con desayunos, bollerías, cafés para llevar, tés e infusiones, zumos naturales, refrescos, cervezas, vinos y licores, pinchos. Venta de jamones y embutido. Servicio de panadería con un amplio surtido de bollería. Se realizan comidas para llevar. Disponemos de terraza.

    Unión

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  • imagen principal Vales

    La Torre, 48 Bajo - 15002 A Coruña

    4,5 +100

    Jamonería y charcutería. Bandejas de embutido por encargo. Productos ibéricos de bellota, productos gallegos artesanos: chicharrones, chorizo, queso, empanadas recién horneadas. Trabajamos con productos de calidad. Además también aceptamos el método de pago a través de cheques.

    4,5 +100

    Jamonería y charcutería. Bandejas de embutido por encargo. Productos ibéricos de bellota, productos gallegos artesanos: chicharrones, chorizo, queso, empanadas recién horneadas. Trabajamos con productos de calidad. Además también aceptamos el método de pago a través de cheques.

    Vales

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  • imagen principal Vales

    Capitán Juan Varela, 22 Bajo - 15007 A Coruña

    4,6 +100

    Jamonería y charcutería. Bandejas de embutido por encargo, productos ibéricos de bellota, productos gallegos artesanos: chicharrones, chorizo, queso, empanadas de zamburiñas, lacón con grelos, chorizo y mejillones, pulpo, jamón premium, bandejas gourmet, repostería... Aceptamos el método de pago a través de cheques.

    4,6 +100

    Jamonería y charcutería. Bandejas de embutido por encargo, productos ibéricos de bellota, productos gallegos artesanos: chicharrones, chorizo, queso, empanadas de zamburiñas, lacón con grelos, chorizo y mejillones, pulpo, jamón premium, bandejas gourmet, repostería... Aceptamos el método de pago a través de cheques.

    Vales

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  • imagen principal Vales

    Vales

    1

    Avda. Oza, 161 Bajo - 15006 A Coruña

    4,5 +100

    Jamonería y charcutería. Bandejas de embutido por encargo. Productos ibéricos de bellota, productos gallegos artesanos: chicarrones, chorizo, queso, empanadas. Además también aceptamos el método de pago a través de cheques.

    4,5 +100

    Jamonería y charcutería. Bandejas de embutido por encargo. Productos ibéricos de bellota, productos gallegos artesanos: chicarrones, chorizo, queso, empanadas. Además también aceptamos el método de pago a través de cheques.

    Vales

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Negocios, productos jamonerías en A Coruña (31)

Jamonerías en A Coruña. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con jamonerías en A Coruña.

¿Cómo se lleva a cabo la degustación de jamón en las jamonerías en A Coruña?

La degustación de jamón en las 31 jamonerías de A Coruña es una experiencia sensorial única. Los expertos cortadores de jamón realizan un corte preciso y fino que realza los sabores del producto. Durante la degustación, se aprecian las texturas y aromas del jamón ibérico de bellota, paleta ibérica, chorizo ibérico, salchichón ibérico y otros embutidos. Las tablas se presentan con presentaciones cuidadas que invitan a apreciar la calidad y sabor de estos productos. Además, en las jamonerías en A Coruña te pueden dar consejos sobre el mejor maridaje posible para la tabla de embutidos que escojas.

¿Qué marcas o productores de jamón son más populares en las jamonerías?

Se pueden encontrar diversas marcas y productores de renombre en las jamonerías en A Coruña que verás descritas en nuestro listado. Entre las más populares se encuentran aquellas que ofrecen jamones y embutidos ibéricos de reconocida calidad, como Cinco Jotas, Joselito, Juan Pedro Domecq, Sánchez Romero Carvajal, entre otros. Estas marcas son conocidas por su tradición, cuidado en la selección de la materia prima y el proceso de curación, ofreciendo productos de excelencia. La degustación de jamón en A Coruña con productos de estas marcas y otras de gran prestigio es algo que merece la pena vivir.

¿Qué tipo de jamón ibérico es más característico de las jamonerías?

El jamón ibérico de bellota es uno de los productos más característicos de las 31 jamonerías en A Coruña. Este tipo de jamón proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y pastos naturales durante la montanera, lo que le otorga su sabor único y delicado. El jamón ibérico de bellota se destaca por su infiltración de grasa, que le aporta una textura suave y jugosa. Es normalmente con este producto con el que se hacen las tapas de jamón en A Coruña más solicitadas, acompañadas normalmente de frutos secos, pan, picos de pan o incluso quesos o algunos productos de huerta como el tomate.

¿En qué se diferencia el jamón serrano del jamón ibérico?

La principal diferencia entre el jamón serrano y el jamón ibérico radica en la raza del cerdo y la alimentación. El jamón serrano proviene de cerdos blancos o cruzados, alimentados con piensos y cereales. Por otro lado, el jamón ibérico procede de cerdos de raza ibérica, con una alimentación a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera. Esta dieta le confiere al jamón ibérico un sabor más intenso y una textura más untuosa debido a la infiltración de grasa intramuscular. Otro detalle que lo diferencia es el precio las tablas de jamón serrano son más baratas que si solicitas en las jamonerías en A Coruña una tabla de jamón ibérico de bellota.

¿Las jamonerías en A Coruña permiten la personalización de tablas de ibéricos según los gustos del cliente?

Sí, muchas jamonerías ofrecen la posibilidad de personalizar tablas de ibéricos en A Coruña según las preferencias del cliente. Los clientes pueden seleccionar los tipos de embutidos que desean incluir en su tabla, eligiendo entre una variedad de jamón ibérico, chorizo, salchichón, lomo ibérico, entre otros. Además, estas tiendas suelen ofrecer asesoramiento personalizado para ayudar a los clientes a elegir la combinación perfecta de sabores y texturas a la hora de confeccionar la tabla de embutidos perfecta para disfrutar de los sabores de uno de los manjares más selectos de la gastronomía española.

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