Las Mejores Fiestas Gastronómicas de Galicia

Esta fiesta gastronómica de Interés Turístico Nacional se celebra el domingo anterior al domingo de Carnaval. En ella los asistentes puede degustar el exquisito cocido gallego. En esta jornada los presentes también pueden adquirir en la feria productos gastronómicos gallegos de gran calidad.

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará una nueva edición de la Festa da Ostra. Este festejo, que nació como iniciativa de los ostricultores de la zona, pioneros en su exportación y comercialización, reunirá un año más a cientos de personas que se congregarán en la villa marinera para degustar este exquisito bivalvo. Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Todos los asistentes a este evento gastronómico tendrán la oportunidad de degustar este exquisito manjar, elaborado de diferentes maneras; en empanada, seca o rellena, y disfrutar con las actuaciones de grupos folclóricos y orquestas del momento. Está declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.

El municipio de Melide acogerá una nueva edición de la popular Festa do Melindre. Todos los asistentes a esta fiesta gastronómica podrán degustar este delicioso producto, además de otros exquisitos manjares de la repostería típica y tradicional de Melide y de su comarca como el rico y el almendrado, y deleitarse con los actos lúdico-festivos programados para la ocasión. Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Fiesta gastronómica de exaltación de este delicioso crustáceo que se llevará a cabo en el puerto de A Guarda, en la que todos los presentes podrán degustar este exquisito manjar a precios populares. Las jornadas de fiesta estarán amenizadas con la actuación de agrupaciones musicales y se llevarán a cabo diversas actividades lúdicas para público de todas las edades. Fiesta de interés turístico de Galicia.

Especial tradición culinaria y gastronómica que fue traída por los emigrantes argentinos en su vuelta a casa. Atrae a multitud de gente llegada desde distintos puntos de la comunidad que degustan en la Carballeira de Santa Lucía de Moraña esta exquisita carne elaborada de la forma más tradicional. Su popularidad la ha convertido en fiesta de Interés Turístico de Galicia.

Fiesta de exaltación del percebe de roncudo, que tendrá lugar en el puerto de Corme, en el municipio de Ponteceso. Durante la jornada todos los asistentes tendrán la oportunidad de degustar los mejores percebes de Galicia a precios populares.

Los vecinos de la parroquia de Carnés, en el término municipal de Vimianzo, celebrarán la festividad de San Cristóbal, San Benito, la Virgen del Carmen y la Virgen del Rosario, con la oración de misas, la tradicional degustación de callos a precios populares y variadas actuaciones musicales. La fiesta está declarada Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Jornada gastronómica de degustación del sabroso polbo á mugardesa, elaborado con cebolla y pimentón dulce y acompañado con cachelos. La fiesta tendrá lugar en la praza da Constitución, en la villa de Mugardos, y está declarada Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Jornada gastronómica dedicada a la merluza de pincho que se celebrará en la localidad lucense de Viveiro. Todos los asistentes podrán degustar esta deliciosa merluza elaborada en distintas variedades. Declarada fiesta de Interés Turístico Gallego.

Este año se celebrará una nueva edición de la Fiesta de la Paella en la parroquia de Cortegada, en el municipio de Silleda, coincidiendo con la fiesta patronal de la localidad en honor a Santa María. Multitud de gente llegada desde distintos puntos de la provincia podrá degustar esta exquisita paella a precios populares, además de participar en los actos litúrgicos programados para la ocasión y disfrutar con las actuaciones musicales.

A pesar de que en Arnoia existen fiestas con gran tradición, es la dedicada al pimiento, su producto gastronómico por excelencia, la de mayor capacidad de convocatoria. Está declarada como Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

La localidad pontevedresa de Silleda celebrará durante el primer fin de semana de Agosto la fiesta gastronómica de la Tortilla, coincidiendo con la celebración religiosa en honor al Divino Salvador. Durante las jornadas festivas, todos los asistentes podrán degustar raciones de tortilla y disfrutar de las actuaciones musicales. Declarada fiesta de interés turístico de Galicia.

Fiesta gastronómica que se celebrará en la parroquia de Herbón, en el término municipal de Padrón, principal productora de los tan conocidos pimientos de Padrón, producto muy apreciado en la gastronomía de la zona y también en todo el territorio nacional. Está declarada Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Fiesta de exaltación del Bonito que tendrá lugar en la localidad lucense de Burela, y en la que se podrá degustar este delicioso pescado elaborado en sus diferentes especialidades e incluso, sin gluten, para celíacos. Esta feria está declarada de Interés Turístico Nacional.

El municipio de Oímbra celebrará una nueva edición de la Feira do Pemento, producto reconocido con Denominación de Origen Protegida. Los asistentes a esta feria podrán degustar este delicioso producto y disfrutar con los actos lúdicos programados para la ocasión. Fiesta declarada de Interés Turístico de Galicia.

Nueva edición de la fiesta gastronómica por excelencia del mejillón y el berberecho, que se celebrará en la localidad de Vilanova de Arousa. Todos los amantes de la gastronomía gallega podrán degustar en la carpa instalada para la ocasión y a precios populares los platos más exquisitos elaborados con los productos estrella de la fiesta. Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Fiesta gastronómica, declarada de Interés Turístico Nacional, que se celebra en el municipio de O Carballiño donde se dará cita gran cantidad de pulpeiras y pulpeiros, que con sus ollas de cobre humeando dejarán sentir el agradable aroma que desprende la cocción de este producto que posteriormente será aderezado con aceite de oliva, sal y pimentón.

Nueva edición de la fiesta gastronómica que ensalza las almejas de Carril, de gran sabor y con gran prestigio a lo largo de todo el territorio nacional. Multitud de gente, llegada desde distintos puntos de la comarca, se acercará hasta la pequeña villa de Carril para poder degustar este exquisito bivalvo. Fiesta de Galicia de interés turístico.

Fiesta de exaltación del jamón que tendrá lugar en el municipio de A Cañiza. El evento se celebrará el 15 de Agosto, jornada en la que los presentes podrán disfrutar de la tradicional degustación. Además, durante los días previos al gran festejo se llevará a cabo una variada programación lúdicada. Fiesta declarada de Interés Turístico de Galicia.

Fiestas que se celebrarán en el lugar de Bandeira, perteneciente a la parroquia de Manduas del municipio de Silleda. Entre los actos programados destaca una nueva edición de la popular fiesta gastrónomica dedicada a la empanada, evento culinario declarado Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Nueva edición de la Festa da Anguía e Mostra da Caña do País que se celebrará en el municipio de Valga. Todos los asistentes podrán degustar aguardiante y anguilas del país y deleitarse con los actos lúdicos programados. Además, durante los días previos también se llevará a cabo una nueva edición del concurso y ruta de tapas "Tapa a Anguía".

Nueva edición de la Festa do Pan de Neda que se celebrará en el paseo marítimo de la villa en la que se instalarán puestos de venta de pan. La fiesta, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, contará además con actuaciones musicales y un mercado de artesanía. Además, en la jornada previa, tendrá lugar la Noite de Bolos.

Los amantes del marisco tendrán una nueva cita en la villa pontevedresa de O Grove con la celebración de esta fiesta gastronómica, Fiesta declarada de Interés Turístico Nacional y que lleva celebrándose más de cincuenta años en la villa meca. Los asistentes a este gran evento culinario, además de poder degustar exquisitos mariscos, también podrán deleitarse con los numerosos actos lúdicos programados para la ocasión.

El municipio de Folgoso do Courel celebrará un año más la famosa Festa da Castaña. Vecinos y visitantes podrán disfrutar en esta jornada del tradicional magosto popular, con la degustación de castañas, así como con otras actividades programadas para la ocasión. Fiesta de Galicia de Interés Turístico.